{"product_id":"espresso-blend-70-arabica-e-30-robusta","title":"Espresso Blend, 70% Arabica e 30% Robusta","description":"\u003ch2\u003eEspresso Blend 70% Arabica 30% Robusta — Il Vero Espresso Italiano Artigianale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'è un momento della giornata che appartiene solo a te: la prima tazza di caffè al mattino. Il nostro \u003cstrong\u003eEspresso Blend 70% Arabica e 30% Robusta\u003c\/strong\u003e è stato creato per rendere quel momento indimenticabile. Dal 2012, nella nostra torrefazione artigianale, selezioniamo e tostiamo ogni lotto con cura maniacale per offrirti un espresso che sa di Italia vera: crema densa color nocciola, corpo pieno, retrogusto lungo e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Origini: Un Viaggio in Tazza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni chicco racconta una storia. Il nostro blend nasce dall'incontro di origini complementari, selezionate per altitudine e metodo di lavorazione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e70% Arabica Premium\u003c\/strong\u003e — Colombia, India, Brasile, Etiopia (1.000–1.600 mt): dolcezza naturale, complessità aromatica, acidità bilanciata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e30% Robusta Tanzania\u003c\/strong\u003e — coltivata a quote più basse, lavorazione natural: corpo strutturato, crema persistente, note di cioccolato fondente e tabacco dolce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa combinazione 70\/30 non è casuale: è il risultato di anni di test e degustazioni per trovare l'equilibrio perfetto tra la delicatezza dell'Arabica e la potenza della Robusta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intenso, avvolgente — cioccolato fondente, nocciola tostata, caramello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Pieno e rotondo, con una texture vellutata in tazza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema:\u003c\/strong\u003e Densa, persistente, color nocciola — segno di freschezza e qualità della tostatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidità:\u003c\/strong\u003e Bassa (2\/5) — mai pungente, sempre morbida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensità:\u003c\/strong\u003e 4\/5 — carattere deciso senza essere aggressivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRetrogusto:\u003c\/strong\u003e Lungo, con note di cacao e spezie dolci\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTostatura Artigianale a Piccoli Lotti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra \u003cstrong\u003etostatura media artigianale\u003c\/strong\u003e (Medium Roast) è il cuore di questo blend. A differenza della tostatura industriale — rapida e standardizzata — il nostro processo è lento e controllato: ogni lotto viene monitorato in tempo reale per esaltare gli oli essenziali del chicco senza mai bruciarlo. Il raffreddamento ad aria immediato preserva gli aromi volatili che rendono ogni tazza unica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato? Un caffè che sa di artigianato vero, tostato fresco e spedito entro pochi giorni dalla tostatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome Prepararlo al Meglio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto blend è versatile e performante su più metodi di estrazione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e — temperatura 90–92°C, 25–28 secondi, 7g per singola dose. Crema abbondante garantita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoka\u003c\/strong\u003e — macinatura media-fine, fuoco basso. Esalta le note di cioccolato e nocciola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacchina automatica\u003c\/strong\u003e — impostazioni standard, risultato eccellente anche con latte per cappuccino e macchiato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConsiglio del torrefattore: per l'espresso, usa acqua filtrata a 91°C e una pressione di 9 bar. La crema ti dirà se hai trovato il punto perfetto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFormati Disponibili\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDisponibile in \u003cstrong\u003e250g, 500g e 1kg in grani\u003c\/strong\u003e. Macinatura su richiesta disponibile al momento dell'ordine. Confezione con valvola degasante per preservare la freschezza degli aromi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché Scegliere l'Espresso Blend Caffè Sansone\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Tostatura artigianale italiana dal 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Chicchi selezionati da coltivazioni sostenibili ad alta quota\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Spedito fresco entro pochi giorni dalla tostatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Valutazione media 4,86\/5 su 7 recensioni verificate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Tracciabilità completa: sai esattamente da dove viene il tuo caffè\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Consumare entro 60 giorni dall'apertura per godere al meglio degli aromi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"0.250 gr. \/ Medium Roast \/ Grani","offer_id":48612050567495,"sku":"ESP-7030-250-MR-GR","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gr. \/ Medium Roast \/ Grani","offer_id":53447816806727,"sku":"ESP-7030-500-MR-GR","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gr. \/ Medium Roast \/ Grani","offer_id":48612050960711,"sku":"ESP-7030-1000-MR-GR","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/5.png?v=1697730282","url":"https:\/\/caffesansone.mom\/products\/espresso-blend-70-arabica-e-30-robusta","provider":"Caffè Sansone","version":"1.0","type":"link"}